L-cisteína S-sulfato Na
L-cisteína S-sulfato Na
condiciones de almacenamiento: Conservar de +15°C a +25°C.
fuente biológica: sintética
Forma: polvo o cristales
Embalaje:
paquete de 1 kg
paquete de 5 kg
paquete de 10 kg
Solubilidad: agua: soluble (hasta 1,3 M (temperatura ambiente))
Idoneidad: adecuado para uso en fabricación (medios de cultivo celular)
Temperatura de almacenamiento: temperatura ambiente
Descripción general
Los aminoácidos modificados son derivados de aminoácidos fabricados internamente con propiedades específicas que permiten la intensificación de los procesos de cultivo celular.
Junto con el producto complementario Phospho-L-Tyrosine disodium Salt disodium Salt, el nuevo aminoácido modificado S-sulfocisteína sal sódica se puede utilizar como reemplazo de la cisteína para generar alimentos altamente concentrados con pH neutro.Ambos aminoácidos modificados eliminan la necesidad de alimentos alcalinos, que normalmente se aplican para asegurar la solubilidad y estabilidad de los aminoácidos tirosina y cisteína no modificados.
Características y Beneficios
Complejidad reducida en el proceso de alimentación por lotes
Altas concentraciones de cisteína modificada en alimentos principales a pH neutro
Prevención de choques cáusticos en el biorreactor debido a alimentaciones de pH alto
Proceso de preparación más conveniente con menos riesgos de contaminación
Reducción de la fragmentación de proteínas recombinantes y disminución del contenido de enlaces trisulfuro
Mayor estabilidad del alimento a temperatura ambiente
